4月9日の土曜日の週末ケーキ

定休日が月曜なのですが、休みの日も好んで店にいたりすることがありカレンダーとかスケジュールとかもチラ見程度ですっかり曜日感覚が危ういオンカフェの人です。

 

週末ケーキと名乗った土曜日だけ登場する甘いものがあるんですが、それをここ2年位続けています。

いつもと違うケーキ、焼き上がったらきっちり冷やし切り分けて、お皿に盛るときはその横に生クリームを添えたりすることが多いです。

 

毎週だいたい水曜日位から「今週末のケーキ何にしようかー」と、頭の中の引き出しを引っ張り出す作業もわりと楽しく習慣になっています。

そして金曜日の朝には何を焼くか決定している感じです。

おかげで、今日って何曜日だっけ?がなくなりました。

 

さて、今週はバナナのタルトにしようと思っています。

 

お気軽にご来店くださいませ。